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梧桐果500克。
[制用法] 加水4000毫升,浓煮至300毫升,与10%的大蒜液等量混合。滴鼻中,每日3—5次。
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紫苏、荆芥穗各15克,芦根25克。
[制用法] 水煎服,每日3次,连服5-7天。
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黄皮树叶6-10克。
[制用法] 水煎服,连用数天。
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生石膏30克,元明粉、知母各12克,生甘草、薄荷各6克,金银花15克,大黄、连翘、杏仁、瓜蒌皮各10克。
[制用法] 水煎服。
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板蓝根、鲜芦根各30克,葛根15克。
[制用法] 水煎服,每日2剂。
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香薷、佩兰、川朴各10克,炙枇杷叶12克,鸭跖草20克。
[制用法] 水煎服,每日2次。
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黄芪72克,炒白术、防风各27克。
[制用法] 共研为末,日服3克,连服1个月。
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荔枝肉30克,黄酒适量。
[制用法] 用酒将荔枝肉温煮,趁热服。
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白芷、淡豆豉各10克,生姜3片,葱白6克,大枣3枚,甘草5克。
[制用法] 水煎服。
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柴胡、紫苏叶、葛根各9克,黄皮树叶15克,贝母6克。
[制用法] 水煎服。每日l剂,分3次服下。
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鲜薄荷叶若干。
[制用法] 捣烂,敷于合谷穴或另加大椎、曲池穴。
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银花20克,茶叶6克,白糖50克。
[制用法] 水煎,每日1次,连服2~3天。
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苍术、贯众各15克。
[制用法] 水煎代茶饮。
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黄花鱼1条(1000克),鸡蛋清100克,西红柿2个,冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许,料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏,洗净后去头尾和骨、皮,取其肉切成长方形的片,鸡蛋清制成蛋泡糊,放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味,并放入蛋泡糊内一一沾匀,在热油锅中炸熟,摆在盘内。将葱、姜、蒜切末放在炒锅中稍煸,再加入清汤、精盐、味精
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银花20克,茶叶6克,白糖50克。
[制用法] 水煎,每日1次,连服2~3天。
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苍术、贯众各15克。
[制用法] 水煎代茶饮。
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黄花鱼1条(1000克),鸡蛋清100克,西红柿2个,冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许,料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏,洗净后去头尾和骨、皮,取其肉切成长方形的片,鸡蛋清制成蛋泡糊,放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味,并放入蛋泡糊内一一沾匀,在热油锅中炸熟,摆在盘内。将葱、姜、蒜切末放在炒锅中稍煸,再
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大枣20枚,葱白lO克。把大枣洗净,劈开,与葱白一起人锅,加水煎煮,煮开15—20分钟后取下,滤取汤液;每晚1次,温热饮服。大枣甘润,善健脾益气,养血安神,凡惊悸怔忡、健忘失眠,屑心脾两脏元神亏损之证,多用大枣调之。
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牛肉250克,莲子、山药、茯苓、大枣各20克、小茴香各30克,食盐少许。将牛肉洗净切块,同莲子共人锅中加水适量,上火炖至半熟时,加入茯苓(布包)、大枣、小茴香、山药(洗净切片)、食盐,慢火炖至牛肉酥烂离火。 本方清香酥烂、滋而不腻。健脾益气、益精宁神,适用于
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羊心1枚,玫瑰花50克,藏红花6克,食盐适量。羊心洗净切片备用;玫瑰花捣烂取汁,放人小锅内,加清水、红花略煮片刻,取其煎液,加人食盐备用;羊心串在不锈钢烤针上,蘸玫瑰花汁在火上翻烤,反复数次至羊心熟透,装盘盛之,佐餐食用。 本方补心舒肝,解郁安神,可改善睡眠,令人精神愉快。
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