香石竹
    香石竹又名麝香石竹、康乃馨,是世界最畅销的四大切花之一。香石竹属石竹科,石竹属的多年生草本植物,喜通气、排水良好、腐殖质含量丰富的沙质土壤,最适宜PH值6-6.5,生长适温为夜间10-15℃,昼20℃左右,闽南地区多为秋季栽培,春节期间收获。栽培品种很多,按花朵大小、数目分类,可分为大花香石竹和散枝香石竹。
    一、繁殖方法
    切花用香石竹种苗,通常采用扦插和组织培养两种繁殖方法。闽南地区由于盛夏气温高、湿度大,种苗繁殖品质差,成活率低,故大多数种苗来自云南地区。现将广泛应用的扦插法繁殖方法介绍如下:
    1、严格挑选无病虫害的植株作为母本,建立母本园;
    2、以母株中部2-3节生出的侧芽做扦穗,采穗前2天,母株喷施800倍液的百菌清、多菌灵;
    3、扦插基质1/2泥炭土和1/2珍珠岩混合,厚度为8厘米。保持气温15℃,地温15-20℃,相对湿度80-90,适当遮荫,经15-20天即可生根;
    二、栽培管理
    1、土壤条件:每亩地施入腐熟鸡粪3500公斤,过磷酸钙150公斤,草木灰200公斤和适量油渣、骨粉等,然后深翻整平,整畦高20-30厘米,宽度1米左右,以备定植。
    2、定植方式
    (1)时间:香石竹定植后到开花所需的时间,因光照,温度而异,最短为100-110天,最长约150天,闽南地区一般8-9月定植,可露地栽培,也可大棚栽培;株行距一般为10厘米×10厘米。
    (2)栽植:尽量选择阴天或傍晚定植。栽植时尽可能浅,以原有插条生根介质稍露土面为好。浇水时,应尽量避免从茎叶上淋水或从根蔸浇水,以减少茎腐病的发生。
    3、田间管理
    (1)张网:采用尼龙线结网,在距床面15厘米高,张挂第1层网,同时安上能调节高度的第二层网。闽南地区栽培香石竹一般张两层网,也可张3-5层网,层网间距约为20厘米。
    (2)水分:定植缓苗后,适当减少浇水量,以促进根系向下发展,形成强壮的根系;生长旺盛时,适当增加水量,最好应用滴灌设施。
    (3)施肥:除了施足基肥外,追肥应“薄肥多施”,常用的追肥有硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硼砂等。
    (4)通风:香石竹喜欢干燥的空气环境。因此,良好的通风条件是香石竹生产中不可缺少的。闽南地区栽培应尽量避开高温高湿的季节,遇到长时间降水,需尽早排水,同时预防病虫害的发生。
    (5)摘心、疏芽:摘心是香石竹栽培的基本技术措施,通常从基部向上第6节处,用手摘去茎尖。在种植后4-6周,下部叶的侧芽长约5厘米时,进行摘心为好。培养单朵的切花,留中间一个花蕾,在顶花芽下到基部约6节之间的侧芽都除掉。
    三、病虫害防治
    1、传染性病害:主要有茎腐病、锈病和枝腐病等,采用代森锰锌、克菌清、白菌清和粉锈宁等防治。
    2、虫害:主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、蝼蛄,采用三氯杀螨醇、氧化乐果等防治。
    3、生理性病害:主要有花萼破裂、花头弯曲、白化叶等现象,应加强温度,湿度、水肥的管理。
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