大碗喝酒不耍赖
客观地说，关中人的酒量并不算出众，东比不过河南人，北比不过陕北人和蒙古人，就边和南面的汉中人较量，关中人也未必能占优势。
然而由于关中人性格耿直，又不善辞令。因而往往是你说咋喝他就咋喝，你敢说每人10杯，也许他根本不能喝酒，但只要你话音未落，10杯酒就咕嘟咕嘟灌到了他的肚子里。然而，关中人却容不得你对他进行欺骗和捉弄，尽管你也许不是恶意的。
我就遇到过这样一件事，几位关中乡党到南方某地参观学习，受到热情招待，喝酒时你推我让，最后决定每人喝干一杯，关中人二话不说，脖子一仰，全都见底。而几位当地客主则耍起了滑头，凭借他们的伶牙俐齿，竟然占住了理儿。关中汉子哪受得了这等窝囊气，提起酒瓶子咕嘟咕嘟喝几口，然后掉过头来，将当地人从椅子时拉出来，按倒在地，硬灌起来，吓得几位当地主人脸色都变了。因而和关中人喝酒，最好不要违背君子协订。
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