新妈妈如何预防产后肥胖
为什么产后肥胖势不可挡 许多女性生了孩子之后就莫名其妙地胖起来，从此告别苗条的体形和时髦的衣服，步入中年妇女的行列，让人心有不甘。其实，生育与肥胖并不是同时降临的双胞胎。
女性在妊娠过程中体重应增加11—12公斤，其中包括2—4公斤体脂肪。这是身体本能地储备能量物质，以预备分娩时的辛苦，也预备分娩后立即泌乳。如果妊娠过程中体重增加过多，不仅自己发生肥胖，而且可能造成胎儿肥胖的后果。据研究，肥胖的婴儿成年之后比正常婴儿更容易发生肥胖。
分娩之后，传统上要“坐月子”。在现代都市中，产妇们并不特别缺乏动物性食品，而且因为体力活动量太小，顿顿大鱼大肉、饱食终日就容易发生肥胖。在月子中，多补充富含钙、铁、蛋白质和维生素的牛奶、鸡蛋、豆腐、杂粮、蔬菜、海藻、蘑菇等食物，多喝汤水，便足以满足身体的需要。
许多年轻妈妈因为怕体形改变，不愿意给婴儿哺乳，结果往往适得其反。因为每100毫升乳汁中含热能7070千卡，4．5克脂肪，每天泌乳850毫升可消耗热能800千卡，相当于90克体脂肪。可见，哺乳可消耗大量脂肪和蛋白质，促进体形恢复。
所谓“高营养、低热量”减
肥法十分危险
以鱼、肉、蛋为主食，少吃淀粉类主食，的确可以让人在几个星期内迅速减轻体重，但是这种体重下降会带来体内水分丧失和食欲下降的结果。更可怕的是，高蛋白质膳食中缺乏足够的碳水化合物，身体的主要能量供应来自脂肪，而脂肪分解中会产生“酮体”等毒物。这些物质在血液中大量积累后可使人体发生中毒。如果这种高蛋白膳食长期持续下去，甚至可导致肾衰竭。
许多减肥品都宣传能够“让脂肪燃烧“，实际上，脂肪要想完全地分解，必须有淀粉等碳水化合物的参与。因此，即使需要快速减5E，每日至少也要摄入200克主食。温和运动效果惊人!
许多生育后的女性说生活繁忙，没有时间锻炼。仅仅靠吃饭来控制体重。
实际上，都市女性的。饮食量已经比20年前减少了许多。然而。办公室工作整天以坐姿为主，上下班有、汽车代步，回家吃方便的半成品甚至在外就餐，周末有小时工帮助打扫……每日四体不勤，能量消耗实在太少，因此即使饭量不大却仍然会发胖。
人的生命活动需要消耗能量、其中肌肉组织代谢旺盛，是消耗能量最多的组织，而脂肪组织耗能最少。身体中肌肉比例越高，越容易消耗食物中的能量；脂肪比例越高，消耗能量的能力越差。体力劳动者食欲旺盛却少见肥胖，久坐不动的人少吃却易发胖，就是这个原因。美国专家研究发现，持久而温和的运动对健康更有益处。克服自己的惰性，以步当车、远离电梯、多做家务、周末运动，就可以更多地享受饮食的乐趣。最近的一研究成果表明，经常做家务甚至还能防止心脏病发生呢一天吃几餐结果大不一样对减肥来说，减少午餐和晚餐是重要的；上午工作很重，早餐必须多吃。午餐稍减却不能太少，以免妨碍下午的工作效率。晚餐后体力活动减少，应当多些蔬菜、杂粮、豆类，品种丰富，让胃中不感饥饿。
研究证明，每日给动物吃总量相同的食物、有的一次吃完，有的分3次吃，有的分5次吃。结果是一次将一天食物吃完的动物最胖，分5次吃的体重最低。在少食多餐的情况下，所吃食物不会给胃肠增加负担，食物中的能量也能很快地被身体利用。反之，如果一次吃完，血液长时间地集中在消化器官，使人昏昏欲睡，能量一时用不完便变成脂肪储存起来。下一餐来临时，由于过分饥饿又会吃得过多。每天吃了10碗饭：警惕看不见的糖淀粉类的食品体积大，数量比较容易确定。人们都能说出自己一餐吃了几碗米饭，却不知道自己究竟吃了多少糖，因为甜饮料中有糖，甜点心中有糖，面包、饼干、果酱、巧克力、冷饮中都有糖。这些糖藏在食品中。并没有增加食品的体积，却让大量的能量不知不党地进入人体。
最容易被忽视的是饮料。它们似乎与水没有什么差别，带来的效果却是惊人的：一听可乐中含糖约34克，其能量相当于一碗米饭。一天吃进100克糖几乎看不见，相当于多吃了3碗米饭，能不发胖吗?
好消息：土豆是减肥食品美国营养学家向减肥者忠告：多吃些粮食和薯类。土豆和甘薯中部含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上。真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们末代替主食具有减肥效果。
为什么土豆仍被人们看成是发胖食品呢?一是因为人们烹调不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。做过“土豆烧肉”的人都知道，它的吸油能力很强。据测定，一只中等大小的不放油的“法国烤土豆”仅含90千卡热能，而做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。令人发胖的实际上不是土豆本身、而是它吸收的油脂。二是因为人们不用土豆末代替主食，而是把它当成蔬菜。土豆中所含的热能比主食少，却比一般蔬菜多，结果便是吃土豆菜比吃青菜容易发胖。
坏消息：水果是发胖食品许多人以为水果是不会使人发胖的，所以减肥的人都喜欢大吃特吃。实际上水果含8%以上的糖，有的水果含糖甚至高达20％以上。香蕉中还含有不少淀粉。因此，放开肚子吃水果是不明智的，每天吃水果的数量应控制在300克(去皮核后重量)以下，香蕉限制在1支以内，果汁饮料也应纳入这个限制。
另外，吃水果的时间也十分重要正确的做法是在餐前吃水果，让水果中的糖分抵挡饥饿，同时充分吸收其中的维生素、矿物质等营养成分。待到开饭时，腹中已经不感到饥饿，便会减少食量。对控制体重很有好处。
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