30儿童不宜多吃的食品
炎热的夏季里，孩子们大都爱吃冰激凌、冰糕、冰棍等，如果吃得适量，在高温的环境里，能调节一下消化道的机能，并且冷食里大都含有糖、奶、蛋和淀粉，也可补充一下孩子们所需的热量。但是，有些孩子不分时间地点，想吃就吃，吃起来又没有够，这样会大大伤害身体。
首先，凉食吃太多，刺激胃肠平滑肌引起强烈收缩，这里孩子会感到肚子疼。其次，吃过多的凉食，会使人体消化道中的酶的催化性能和活力随着减弱，使消化食物能力降低。还有，凉食中含有一定量的热量和养分，吃得过多时，影响正餐的营养摄入。 所以，孩子吃冷食要适量，要以不影响正餐为宗旨；还要注意不要在刚吃完热的饭菜后就马上吃冷食，突冷突热会强烈刺激胃，使胃肠强烈收缩，造成腹痛。
巧克力是一种以可可油脂为基本成分的含糖食品，它含有40%左右的脂肪，40-45%的蔗糖和少量(5-10%)蛋白质。可可油虽然也是一种植物油，但它的成分却和牛油相仿，在常温下凝结成块，随温度增高逐渐变软，当温度达到33-55℃时，便会完全熔化成液体。巧克力含较多的脂肪，因此热量很高，每100克巧克力所含的热量相当于162克大米。巧克力香甜可口的特殊风味，又是一般糖果所不及的，再加上它的生产工艺复杂，价格昂贵，常常被人们误认为是高级营养食品。巧克力含蛋白质较少，而含脂肪太多。脂肪不容易消化，容易引起脂肪沉淀体内。而肥胖多因脂肪过多堆积引起的。许多肥胖者都有高血脂倾向。因此，儿童应少食巧克力，以防止肥胖，导致脂肪肝、动脉硬化、高血压等不良后果。
有许多人认为蜂蜜营养丰富，都用蜂蜜代替白糖喂孩子，而却不知道蜂蜜中含有肉毒梭菌芽孢，目前的生产工艺过程中还无法破坏这种芽孢，而这种细菌却可以产生很强的外毒素肉毒毒素。如果孩子太小，如一周岁以内的婴儿肠道内微生物生态平衡还不稳定，微生物抗肉毒梭菌的能力还未形成，这种细菌容易在肠道内停留下来，从而产生毒素致病。因此，不要给太小的孩子吃蜂蜜，或者吃幼儿专用的儿童蜂蜜。如果一周岁以内的孩子吃了蜂蜜，发现有婴儿哭声低微，吃奶无力，抬头无力，这是吃蜂蜜患了肉毒中毒症，这种病死亡率很高，一定要引起父母们的高度重视。
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