新雪糕与水果火锅(图)
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<DIV align=center><IMG src="http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/U968P52T40D5729F1290DT20041220104046.jpg" border=1></DIV>
<P align=center><FONT size=3>雪糕火锅</FONT></P><!--画中画广告开始--><!-- 达能正文页面画中画广告 --><!--画中画广告结束-->
<P align=left><FONT size=3> ◎锅底新奇之处：新雪糕火锅用各种吉列肉类点蘸融化了的雪糕球汁，水果火锅则是用融化的糖浆掺进薄荷酒汁，再以各种新鲜蔬果来蘸，创意十足。 </FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> ◎价格：雪糕火锅68元，水果火锅38元 </FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 绿洲阁西餐厅让人意想不到地藏在广园路上的居民小区里面，真正是远离马路远离喧嚣的一个所在。餐厅本身的装饰一派大自然风情。傍晚的时候，我见到有附近住着的老人家饭后在绿洲阁的院子里散步打拳，似乎他并不当这里是一间餐馆，而只是小区花园的一部分。 </FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 餐厅里面却是另一番天地。到处装饰着圣诞彩球，窗子上喷着的雪花和圣诞老人头像，还有泡沫做成的厚厚积雪从屋檐上垂下，服务生们换上了可爱的天使装，头上还顶着毛茸茸的白色光环。客人透过雾蒙蒙的窗子，看到屋外的一切仿佛都盖上了一层薄雪，这在依旧温暖如春的南国十二月，可不就像一个世外绿洲？ </FONT></P>
<DIV align=center><FONT size=3><IMG src="http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/U968P52T40D5729F1291DT20041220095358.jpg" border=1></FONT></DIV>
<P align=center><FONT size=3>水果火锅是Mickey构思的最新火锅品种。</FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 绿洲阁其实早在热辣辣的夏天，就推出了雪糕火锅。而冬季的这个新雪糕火锅，发明人Mickey给它取了一个很抢眼球的名字--恐龙时代食肉兽之新雪糕火锅。与旧的雪糕火锅不同的是，新的不再用杂烩雪糕做锅底，而是用单一口味的雪糕球，比如绿茶雪糕球就是很受欢迎的一种雪糕锅底。配料方面除了过去用的水果和蔬菜以外，更加入了吉列肉类，比如吉列猪扒、吉列牛扒、脆炸牛柳丁、脆炸螺蛳虾，甚至有脆炸云吞、脆炸牛肉丸等等，比旧的雪糕火锅多了许多口味和层次。 </FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 水果火锅则完全是绿洲阁一个新鲜出炉的品种。Mickey开玩笑说，之前虽然一直都在构思这个火锅，但直到我约采访的时候他才突然有了更多成形的灵感。这款火锅锅底是由糖浆加上薄荷酒与青柠汁调成，番茄干、青柠片、梨片与提子干漂浮在其中，使得这一锅东西看起来更像是一张漂亮的花草画。配料有棉花糖，新鲜的草莓，各种水果粒和苹果干，吃的时候用水果叉叉起来在锅里涮两涮，然后浇上一点纯巧克力浆，后者的苦味刚好可以中和一下糖浆过甜的感觉，除水 </FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 果的清甜之外更有青柠酸爽的口感和薄荷酒的甜香。</FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
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