又到菱角飘香时
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD height=16></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle>
<P align=center><IMG alt="" hspace=0 src="http://www.szeat.net/User_UpFile/RemoteFile/2004112103955609.jpg" align=baseline border=0></P>
<P align=left> <FONT size=3> 吃菱角除了常见的煮沸熟食外，以下几种吃法同样清爽好味。</FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> <FONT color=#ff8000>菱粉羹</FONT></FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 材料：菱角粉100克，大枣20枚。做法：以水调菱粉备用，另起锅煮枣至烂熟，加入调好的菱粉糊，见水开后，合煮10分钟即成。</FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> <FONT color=#ff8000>红菱汤</FONT></FONT></P>
<P align=left><FONT size=3> 材料：生菱角200克，肉丝70克，水8碗，香菜少许，太白粉1大匙。调料：盐适量，白胡椒粉适量。做法：1.先将菱角剥壳，入水锅，煮至松软。2.再将肉丝以酱油、太白粉拌匀，加入煮开的菱角汤，煮至肉丝浮起，再加以调味，并撒上香菜。</FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
相关资讯
