深秋吃点补血菜
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<P class=line3 align=center><IMG alt="" hspace=0 src="http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2004-11/01/xin_d9b3ae31bf894610b15e8b60344ecfe7_ww0146.jpg" align=baseline border=0></P>
<P class=line3 align=left> <FONT size=3>秋冬季节，很多女性朋友开始感觉手脚冰冷，畏寒气虚，吃点自己做的补血菜可谓方便又实惠。</FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> </FONT><FONT color=#ff8000></P>
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<P class=line3 align=left><FONT size=3>花旗杞子煲什锦</FONT></FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇。药材：花旗参、枸杞子。调料：盐、味精、鸡精。做法：1.鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。2.用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。3.把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1－2小时即成。</FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> 小贴士：人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！</FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> <FONT color=#ff8000>冬虫夏草炖甲鱼</FONT></FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> 原料：野生甲鱼。药材：上等冬虫夏草。调料：盐、味精。做法：1.甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。2.沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右，最后用盐和味精调味即可。</FONT></P>
<P class=line3 align=left><FONT size=3> 小贴士：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能人尽皆知。</FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
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