王安石做双喜字肉
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 22pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-char-indent-count: 2.0; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #333333; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt">话说王安石年轻时赴京赶考，半路上遇见一个富户人家在用对诗的方法选女婿。许多人围在那里，有看热闹的，有真想给人家当女婿的，但就是没有一个人对上诗来的。王安石凑上去细一打听，原来，这诗的上联是小姐自己出的，求对下联。上联写道；“天连碧树春滋雨，雨滋春树碧连天。”王安石心想，这位小姐还有几分文才，不觉已有几分好感。转念一想我何不试一试。他略一思索，便吟出“地满红香花连风，凤连花香红满地”。众人齐声称好，小姐闻知，也十分满意。于是，王安石与小姐约定科考后完婚。 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 150%" align=left><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #333333; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"> 说来十分凑巧，在科考场上考官收毕试卷后，主考官又另外出了一题：“地满红香花连风，风连花香红满地。”求对上联。王安石心中一喜：这不是现成的吗，出口便道出：“天连碧树春滋雨，雨滋春树碧连天。”主考官闻言大喜，十分赞赏。不久，王安石回去与小姐完婚，正在举行婚礼时，传来王安石高中状元的消息。真是喜上加喜，王安石高兴极了，新自下厨烹制菜肴，款待前来贺喜的四亲八邻。众人无不欢喜，尤其那道“双喜字肉”，更是引起大家的兴趣，这道菜不仅味道好，而且在制作上也别出新裁，每块肉上刻着的双喜字就更有意义。众人越吃越爱吃，边吃边夸新郎精湛的烹任技艺。后来，人们就常常把它作为喜庆宴席上的一道菜，为的是增添更浓的喜庆气氛。</SPAN></SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 11pt; LINE-HEIGHT: 150%"><o:p></o:p></SPAN></P>
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