满汉全席菜单
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 22pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-char-indent-count: 2.0; mso-char-indent-size: 11.0pt" align=left><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 9.0pt">1 四到奉:什锦头盒—个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位—盆。<BR><BR> 2 四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁 <BR><BR> 3 四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰。 <BR><BR> 4 四双拼:菠萝拼火鹅 北菇拼猪腰 青瓜拼腰花 露笋拼鸡肉<BR><BR> 5 四大碗:一品官燕 凤尾大裙翅 象拔虞琴 金钱豹狸 <BR><BR> 6 四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素。 <BR><BR> 7 四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林。<BR><BR> 8 四每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭。<BR><BR> 9 四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡—对、冶尔巴—札、挂炉片皮鸭—对。 <BR><BR> 10 四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌。 <BR><BR> 11 四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿。 <BR><BR> 12 八咸点:母子鲜虾饺、 鸡肉拉皮卷、 云腿馅儿府、 蟹肉海棠果、 鲜虾扒水饺、百花酿 鱼肚、 芙蓉鸡粒饺、 酥炸鲈鱼条。 <BR><BR> 13 八甜点:改瑰煎蛋糕、 脆皮菠萝球、 奶油灯香酥、 莲子蓉方脯、 得汁鸳鸯筒、 芝麻凤 凰卷、 七彩冻香糕、 水晶鲜奶冻。 <BR><BR> 14 二甜菜:西瓜盅、雪冻杏仁豆腐。<BR><BR> 15 —面:干烧伊面九寸 <BR><BR> 16 —干饭:白饭。<BR><BR> 17 —稀饭:白粥。 <BR><BR> 18 四饭菜:咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜。<BR><BR> 19 —汤:草菇蛋花汤 <BR><BR> 20 四跟汤:酸辣牙(跟外猪)、 火腿上汤(跟第一道甜点)、 长春汤(跟片皮鸭)、 草丛上汤(跟 伊面)。<BR><BR> 21 四跟面制品:于层帘(跟乳猪)、 片儿烧(跟如意鸡), 粑粑(跟片皮鸭)、 如意卷(跟哈尔巴)<BR><BR> 22 —百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁。<BR><BR> 23 四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干 <BR><BR> 24 四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角 <BR><BR> 25 四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把 <BR><BR> 26 四酸果:酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅 <BR><BR> 27 四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚 <BR><BR> 28 四水果:马蹄、莲藕、菱角、望强,望强犬 <BR><BR> 29 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></P>
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