木瓜雪耳炖猪骨(图)
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<P align=center><IMG src="http://www.medboo.com/cmsweb/img/1110771281390.gif" border=1></P>
<P>   <STRONG> 材料</STRONG> </P>
<P>    猪脊骨(就是常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。 </P>
<P>    <STRONG>功效</STRONG></P>
<P>    清燥润肺、健胃生津。 </P>
<P>    <STRONG>做法</STRONG></P>
<P>    猪脊骨洗净、斩件,飞去血水; </P>
<P>    木瓜去皮和籽,洗净,切角形; </P>
<P>    雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;红枣洗净。 </P>
<P>    把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。</P>
<P>    改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。</P>
<P>    怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧!! </P>
<P>    <STRONG>说明:</STRONG>此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干;或燥之干咳无痰,亦用于糖尿病口渴多饮者。</P></SPAN>
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