06情人节 DIY黑森林蛋糕送给情人
备料：半盒贝蒂巧克力蛋糕粉、2个鸡蛋、一小碗牛奶，小半碗色拉油<BR> <BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/111_1139213041495.jpg"></P><BR> 这次偷懒了，用它为了图方便，省去用克称去称低粉、可可粉和泡打粉、糖这些原料的过程了<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/112_1139213041559.jpg"></P><BR> 其实半袋蛋糕粉可以做一个8寸的蛋糕的，但是我用的模子是6寸的，所以又另外做了2个4寸的，反正我家烤箱够大，可以一起烤<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/113_1139213041636.jpg"></P><BR> 经常有人问，为什么要用橡皮刮刀呢？这是因为橡皮刮刀是软的，可以将盆中原料充分搅拌匀和，如果是硬的勺子或者铲子用起来很不顺手 <BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/114_1139213041685.jpg"></P><BR> 做法： <BR> 1.将烤箱预热到上下火 180℃/180℃ <BR> 2.放入烤箱中烤30－34分钟，用牙签插入蛋糕抽出后不沾粘即熟了。 <BR> 3.冷却10分钟，即可进行下一步<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/115_1139213041735.jpg"></P><BR> 炫耀一下我的贝蒂的巧克力抹酱，正经用的是好时的巧克力为原料做的；将鲜奶油解冻，用打蛋器打成硬性<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/116_1139213041785.jpg"></P><BR> 巧克力抹酱打开盖后是这个样子滴<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/117_1139213041824.jpg"></P><BR> 最终将鲜奶油和巧克力酱拌好的蛋糕夹心馅<BR><BR>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/118_1139213041872.jpg">出炉冷却后的巧克力蛋糕坯<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/119_1139213041900.jpg"></P>
<P align=center><BR> 因为烘烤过程中，蛋糕坯子已经发的很高了，切2成2片刚刚好<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1110_1139213041958.jpg"></P>
<P align=center><BR> 如果不是用现成的蛋糕粉做黑森林，也就是纯手工用低粉加泡打粉、可可粉什么的。。。。记得在面糊里要加少量的玉桂粉和樱桃酒（别的洋酒，如朗姆，白兰帝也可以），味道会更好的！<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1111_1139213255351.jpg"></P>
<P align=center><BR> 蛋糕上面点缀的樱桃用的是现成得红车厘子罐头,巧克力碎也是用刮刀刨的！这样一款纯手工的黑森拉蛋糕就完成了！<BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1112_1139213255416.jpg">出炉冷却后的巧克力蛋糕坯<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/119_1139213041900.jpg"></P>
<P align=center><BR> 因为烘烤过程中，蛋糕坯子已经发的很高了，切2成2片刚刚好<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1110_1139213041958.jpg"></P>
<P align=center><BR> 如果不是用现成的蛋糕粉做黑森林，也就是纯手工用低粉加泡打粉、可可粉什么的。。。。记得在面糊里要加少量的玉桂粉和樱桃酒（别的洋酒，如朗姆，白兰帝也可以），味道会更好的！<BR><BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1111_1139213255351.jpg"></P>
<P align=center><BR> 蛋糕上面点缀的樱桃用的是现成得红车厘子罐头,巧克力碎也是用刮刀刨的！这样一款纯手工的黑森拉蛋糕就完成了！<BR></P>
<P align=center><IMG class=black-border src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1112_1139213255416.jpg"></P>
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