不可错过的特色家乡菜—佳木斯篇-无忧生活网

不可错过的特色家乡菜—佳木斯篇

佳木斯：酸菜**肉炖粉条 <BR><BR> 东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、**肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀**时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的**肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！来自猫扑<BR>

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