懒人食谱:杂菇汤
到卖菇的摊子,好可惜,金针菇已经卖完了,只有草菇、茶树菇、鸡比菇、鲜冬菇同平菇,每样要了几个,已经好多了,我一个人绝对吃不完,只能分两次做。买条丝瓜,还有2块钱搞定的肉。<BR><BR>    回家将这些东西洗净切好,瘦肉加豉油、盐、糖、少许生粉同油腌一下,待用。<BR><BR>
<P align=center><IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1_1137998529945.jpg"></P><BR><BR>    分别将杂菇/丝瓜/瘦肉用姜起锅爆炒一下,然后加上我私人专用18CM大口碗的一碗热水煮大概二十分钟,OK,如果不够味就加鸡精啦,嘿嘿,这是我惯用伎俩。<BR><BR>    装起之后,记得撒上胡椒粉,浓香好滋味啊!<BR><BR>
<P align=center><IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/2_1137998530088.jpg"></P><BR><BR>    是不是很简单呢,呵呵,我还多加了几粒枸杞,据说枸杞有明目、养肝、益血、抗衰老的功效。21CN美食频道<BR>
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