年夜饭菜谱—蒜香味王骨
<P align=center><IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/1_1137743279491.png"></P><BR><BR> 材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。<BR><BR> <BR><BR>
<P align=center><IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/2_1137743280808.png"></P><BR><BR> 排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。<BR><BR> <BR><BR>
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<P align=center>腌好后取出沾上面包糠。<BR><BR> </P>
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<P align=center><BR><BR> 先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。<BR><BR> <BR><BR></P>
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<P align=center><BR><BR> 酥炸蒜香味王骨。<BR><BR> </P>
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