年夜饭菜谱—家中自制肘花-无忧生活网

年夜饭菜谱—家中自制肘花

<IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/10_1137737033552.jpg"> 两只猪后肘子，黑毛猪的。 
<IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/11_1137737033712.jpg"> 所使用的工具，还算齐全吧！ 
<IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/12_1137737033758.jpg"> 把肘子上的余毛拔干净。 
<IMG src="http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/13_1137737033803.jpg"> 剔骨，一定是把骨头从肘子中间掏出来，不能破坏肘子的形状。

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