节后肠胃巧“清洗”
春节七天长假己过，但是对于接连几天的节日鱼肉大餐，想必人们的肠胃可能已拉响“警笛”。为此，春节过后，为保证身体健康，经历过鱼肉大餐的肠胃就需要“清洗”了。 <BR> <BR> ■清淡食物配粗粮 吃了几天的大鱼大肉，不仅口味上有所烦腻，更重要的是身体急需调整。这时要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。<BR> <BR> 节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等粗粮成分，还要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤，另外不妨配点咸菜等清淡食品，让 “不堪重负”的胃肠道休息调整。<BR> <BR> ■多喝开水解油腻 节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。此时，人们可利用两三天时间，减少精制糖果、甜糕点的摄入，多喝白开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。<BR> <BR> ■多吃瓜果平衡消化 节日吃的美食很多是油腻食品、煎炸品或甜点，多吃自然苦了肠胃。油腻、煎炸的食物容易导致便秘或肚胀；甜点吃得过多也会引发腹胀、腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，瓜果、绿叶蔬菜都是大有帮助的。<BR> <BR> ■绿色蔬菜补充纤维 节后要注意膳食纤维的补充。膳食纤维摄入不足，它与摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少等都有关。发生这种症状会出现便秘或排泄不顺。所以节后的一日三餐最好用素食慢慢调节，多吃些生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜，需要注意的是，吃的时候一定要细嚼才能下咽，这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化和吸收。<BR> <BR>
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