如何识别保鲜膜是否安全？
市售的保鲜膜应该用低密度聚乙烯制作，但有一些用的是聚氯乙烯，就是常说的PVC，这是一种不安全的保鲜膜。如何辨别保鲜膜的好坏呢？<BR> <BR> 一是看包装。<BR> 看清外盒上面有无注明保鲜膜用的材质，标明“线性低密度聚乙烯”字样的，可以购买使用。如果盒上注明用的材料是“聚氯乙烯”或者“PVC”，就千万不要买。<BR> <BR> 二是用手摸。<BR> 采用低密度聚乙烯材料制成的保鲜膜有很好的弹性，用力拉扯也不易破断，贴在食品或碗口上显得又紧又薄。而用聚氯乙烯制作的保鲜膜手摸有偏厚感，韧性、弹性较差，拉扯易断。<BR> <BR> 三是用火烧。<BR> 购买保鲜膜时可剪一块用火烧，用聚氯乙烯制作的保鲜膜不容易点燃，燃烧时发出一股刺鼻的塑料臭味。用线性低密度聚乙烯制作的保鲜膜一点就着火，燃烧时边烧边滴落，散发出一种类似蜡烛的气味。
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