到澳门呷葡国大餐
要到澳门玩得尽兴，还须吃得尽兴。很喜欢一家叫做新口岸的葡国餐厅。餐厅不大，倒是很有酒吧的特色。户外摆有白色的桌椅，很悠闲地等待着食客，很有“地中海”的风情。
冯老板告诉我们，葡国人粗犷的性格也影响到他们饮食的特色，同样是西餐，但却没了那么多的讲究，大家围坐在长长的桌子前，可以随意大口地吃，随意喝，什么也不用担心。
新口岸Ａ
地址：澳门新口岸高美士街中裕大厦L铺
营业时间：上午12:00至晚上12:30
喜万年酒楼Ｂ
喜万年酒楼已有二十年的历史了，一直以野味海鲜、鱼翅鲍鱼闻名，也是一家24小时营业的食肆，菜做得十分精致，很讲究“色”相，当然口味也非同一般。
地址：澳门新口岸回力球场一楼
小飞象葡国餐厅Ｃ
“小飞象葡国餐厅”也很受欢迎，老板很帅呢，叫黄文象，少年时就开始进入饮食业，直到自己做老板。开业6年，生意越做越旺，但仍独此一店，老板说就是要保持这种专一态度。正宗的葡国餐是以油、咸、浓而著称的，而小飞象则结合了澳门当地人的喜好，不断改良口味迎合大众的要求。
地址：澳门?仔地保街喜来登广场地下及一楼
营业时间：上午11：45——晚上11：00
海港城Ｄ
在澳门，粤菜还是大行其道的，像很有名的海港城大酒楼，虽然提供“一站式”服务，汇聚各地风味的菜系，如川菜、京菜等等，但主打还是粤菜，是味道更特别的粤菜。
地址：澳门新海港客运码头大楼三楼
营业时间：全天候24小时
光顾之名人：澳门特首何厚铧、香港明星周星驰、刘德华、张学友等。
葡菜的“mix”滋味
所谓“葡国餐”，简单说就是葡萄牙风格的西餐。但在澳门的葡国餐，大部分都不是正宗的,因为葡国人在澳门已有四百多年的历史，受了中国菜的影响,葡国餐的煮法和材料也渐渐融合了一些中国的色彩，所以澳门的葡萄餐是很合中国人口味的。澳门的葡国菜分有葡式及澳门式两种，其中澳门式的葡国菜是葡国，印度及马来西亚等地烹饪技术的结晶，采长补短，兼收并蓄，更适合东方人的口味，而葡国青菜汤、红烧猪手、马介休（即敏鱼，葡国人很喜欢吃的一种咸鱼）、葡国鸡、非洲鸡、咖喱等菜式都不容错过，令人齿颊留香，回味无穷。吃葡国餐是一定要配上美酒的，尤以红酒最佳。
Ａ原煲海鲜饭
改良自西班牙菜，此菜式最特别之处就是最基本的“饭”，煲中的饭并非一般白饭，而是加番茄熬足十小时以上的海鲜汤作为米水精煮而成的海鲜饭，再配以中虾、海蟹等原煲煮成，端上来就被浓郁的海鲜香味“勾引”得舔口水了！
参考价格：＄65
Ｂ莲莲好景
喜万年得奖之名菜，看上去像是件艺术品，让人不忍下筷，这是一道素食，莲蓉卷甜而不腻。这样精细的一道菜价格也很便宜哦！
参考价格：45
Ｃ蒜茸酿大虾
足有手掌般大的大虾，配以蒜茸及其他独门调味料，将虾的鲜为味带出。
时价
古法生炒蟹箝
这道菜可是需要精细的手工呢，先是要剥掉蟹钳的壳，再需巧工制作，肉不脱，味爽甜。参考价格：98
Ｄ金牌脆皮火肉
这是海港城的镇店之宝，火肉的巧妙之处在于火候的控制，能令皮十分酥脆，而肉质同样鲜嫩。这道菜与广东菜不同的是不蘸糖而蘸酱油。
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