厨房与厨房家具
    一个理想的厨房,做好家具是关键,一般的厨房间家具由厨房柜、酒吧柜、餐桌、餐椅等组成,其中厨房柜是主体,必须设计合理,否则会直接影响厨房的整体效果。
    要做好一个理想的厨房柜,必须以多功能,操作方便,安全卫生,有效空间等问题为前题,在式样、规格、色调、用料等方面不仅要符合主妇的趣向,而且同整个布局有机地相协调;同时要根据实际情况选配好燃气灶、排油烟机、微波炉、洗碗机、餐具干燥消毒器、冰箱、米箱、吊挂、物架、刀架等各种配套器具。
    目前的厨房柜可分两大类,即:一是传统的灶台加碗架柜的简易式,二是由吊柜、台柜组成的复式厨房柜。后一类是现代家庭普遍推行的模式,从其结构来看又分框架式和板式组合两种,无论哪一种其使用的材料有木材、铝合金、不锈钢、层压板等,表面处理有刷油、打腊、贴面等等。
    现代在推行方面占主导地位的是板式组合厨房柜,大部分是引进国外设备技术、材料、式样;用料品种也不一,芯板的材料有集成实木板、细木工板、刨花板、中纤板等等;面料有不干胶纸、塑料膜、耐温板(防火板-HPM)有机玻璃等等。
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