煮排骨时放点醋
<FONT face=宋体 color=#0000ff><FONT size=4>煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。</FONT><FONT face=Tahoma color=blue><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 13.5pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: Tahoma"><BR></SPAN></FONT></FONT>
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