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康乃馨的栽培技术

    内容:
  【概况】香石竹又名康乃馨、麝香石竹,为石竹科石竹属植物。它具备品位高、色彩丰富、芳香、花期长、装饰效果好等特点,是目前世界上应用最普遍的花卉之一。据考证,公元前300年,希腊诗人狄奥弗拉斯图(ThepHrastus)称石竹类花为Dianthus,意为神圣之花,其中包括香石竹。16世纪波斯(今伊朗)陶器及瓦片上常绘有重瓣石竹类花卉。早期香石竹盛行栽培于露地作花坛。由于香石竹花期长、色彩丰富、水养期长,逐渐应用于室内插花,形成专业切花栽培。1895年美国育成劳森夫人(LadyLauson)香石竹品种,1939年美国又推出西姆(Sime)香石竹系列,奠定了至今标准香石竹的基础。20世纪80年代,市场上又出现了小型多花香石竹。90年代以后,在花卉市场激烈的竞争中,迷你型香石竹和盆栽香石竹先后进入香石竹市场。
  香石竹栽培方面,无论栽培面积、生产数量还是销售产值,在各种花卉中都排名前列。在非洲的肯尼亚,1995年生产面积150公顷,出口额2192万美元。香石竹也是肯尼亚的主要出口种类。在美洲,哥伦比亚主要盛产香石竹,也是最大的出口花卉品种,1993年标准香石竹和小花香石竹占出口总量的50%,出口额为1.9亿美元。新兴花卉生产国厄瓜多尔现已生产迷你康乃馨23公顷。在亚洲,日本1993年生产香石竹5.86亿支,产值2.93亿美元。韩国栽培面积为167公顷。而马来西亚1996年栽培面积达到167公顷,出口康乃馨420万支。在欧洲,德国、匈牙利、意大利、波兰、西班牙、土耳其、英国和荷兰等国栽培香石竹的规模都不小。匈牙利、土耳其着重生产香石竹插条,荷兰也向盆栽香石竹方向发展。
  我国栽培香石竹的历史不长。20世纪30年代,上海从国外引进种苗进行小批量的生产。直到80年代初,才开始规模性经营,90年代开始,在上海、昆明、广州、北京、四川等地采用设施栽培香石竹,产花数量和质量有了很大提高,基本满足国内市场的需要。但是,在迷你型香石竹和盆栽香石竹的栽培还刚刚起步,还不能满足市场的需求。
  【形态特征与品种】香石竹为多年生草本。茎直立,多分枝,整株被有白粉,呈灰绿色,茎秆硬而脆,节膨大。通常花单生或2~3朵簇生,花冠石竹形,花萼长筒形,花瓣扇形,花杂内瓣多呈皱缩状。常见盆栽用品种有极爱(Adorable)系列的金块(Nugget)花纯黄色,雪花(Snowflake)花白色,甜头(Sugarplum)花紫色具白边,板球(Cricket)花淡橙色,标枪(Dart)花鲜红色,壁画(Fresco)花红色,小精灵(EIf)花白色或红色,丘比特(Cupid)花粉红色,蒂斯凯特(Tisket)花粉红色具橙红深条纹。罗曼司(Romence)系列的CFPC梦(CFPCDream)自然矮生种,花淡紫色,边缘深紫色。还有黛安特(Dianette)系列。最近,荷兰又推出纯黄色的阿维(Avi)自然矮生种和粉红色的戴奥吉恩斯(Diogenes)大花种。目前,盆栽香石竹品种主要有美国的加利福尼亚·佛罗里达植物公司和荷兰的斯塔·韦斯特康乃馨集团提供。
  【生物学特性】香石竹原产欧洲南部、地中海北岸的法国到希腊一带。喜凉爽,不耐炎热。理想的栽培环境是夏季凉爽、湿度低,冬季温暖的地区。生长适温14~21℃,白天温度20℃左右,晚间温度州~15℃。在14℃以下,温度越低,生长越慢,甚至不开花。对白天25℃以上的高温适应性差,温度过高时,则生长快,茎秆细弱,花小。日温差要控制在12℃以内,否则容易造成花萼开裂。
  香石竹适宜在空气相对干燥、通风的环境中生长。因此,多雨高温季节要减少灌溉次数和降低室温。
  香石竹是喜光植物,需要选择阳光充足、通风的场所。同时,香石竹根系较浅,适宜生长在疏松肥沃、含丰富腐殖质。湿润而排水良好的砂壤土。土壤黏重的,宜用锯末等与表土混合。土壤酸碱度在pH6.0~7.5为宜。
  【繁殖方法】常用扦插、播种和组培繁殖。
  扦插繁殖:除夏季高温外,均可进行。温室以1~3月和9~10月为宜,露地以4~6月和9~10月为好。插床用苗床或塑料箱,基质以40%膨胀珍珠岩和60%泥炭苔藓的混合物最好。插穗要选择植株中部的侧枝,取健壮而健康的枝条,以叶宽厚、色深而不卷、顶芽未开放的为佳。采插穗时,要与母株茎的对生叶形成直角,容易掰下而不养母株茎。掰下的侧枝立即浸水防止萎蔫。插条长10厘米左右。插前先将插条基部2片叶去掉,留上部2~4片叶,并用0.2%吲哚丁酸浸泡基部1~2秒,生根效果显著。生根适温为10~13℃,超过32℃会损害插条和抑制生根。插后即浇一次透水,用60%~70%遮阳网遮光,插后20~25天生根。
  播种繁殖:以秋播为好,播种适温为18~20℃,播后7~10天发芽,正常发芽率在60%。幼苗需经过移植,培育2~3个月可成为种苗。
  组培繁殖:近年来香石竹病毒病发生严重,用组培繁殖可得到脱毒种苗。具体方法如下:外植体可采用优质无毒的茎尖,用0.1%升汞消毒灭菌10分钟,用无菌水冲洗4~5次,切成0.2~0.5厘米,接种到附加萘乙酸0.2~1.0毫克/升和6-苄氨基腺嘌呤0.5~2.0毫克/升的MS固体培养基上,3天后颜色转绿,3~4周茎尖伸长,7周后形成丛生苗。将丛生苗分割转移到新鲜培养基上继续培养,待苗高2~3厘米时可转移到1/2MS培养基上,培养20天左右可生根。发根后可出瓶移栽。
  【栽培管理】盆栽香石竹的基质以腐叶土、粗沙和培养土等量的混合土壤为好。种苗定植用12厘米或15厘米盆,宜浅栽,栽植时不要伤根,栽后浇水。栽后20天,进行第一次摘心,促使基部萌发侧枝。生长期保持盆土湿润,每半月施肥1次,可用"卉友"15-0-15高钙肥。为了控制植株高度,在侧枝高15厘米时,用0.25%比久液喷洒叶面,每周1次,喷2~3次。
  为了使顶部花大,一般每一茎枝仅保留顶部的花。顶部以下叶腋出现小花蕾时,要及时摘除,并随时抹去茎节上的花芽和叶芽。待顶花初开时即能上市。
  【病虫害防治】5~9月高温多湿时常发生茎腐病,发现应立即拔除。如日照不足、高温多湿、通风不好,会出现锈病,可用50%萎锈灵可湿性粉剂2000倍液喷洒。另外,香石竹的叶斑病、白绢病也是一种有威胁的病害,影响香石竹的生长和开花,甚至全株枯死。可用75%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害有蚜虫和红蜘蛛危害,发生时用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
  【产后处理】盆栽香石竹是20世纪90年代的新产品、新品种。目前仅有美国、荷兰、日本等国生产,由于种源缺少,生长周期需150天,生产量不大,在国际市场仍供不应求。我国仅处于引种和试种阶段。盆栽香石竹点缀居室、窗台、阳台,具有新鲜感和时代感。用它摆放宾馆、商厦、车站等公共场所,更显绚丽、明亮,惹人注目、赞赏。
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