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苦丁茶的栽培技术

    苦丁茶属冬青科植物,因原产于广西大新县龙门乡苦丁村而得名,用其叶制成茶叶,有清热降火、止渴生津、消炎解毒、止泻镇痛之效果,又可治痢疾和降压减肥,常食可抗癌长寿,是药用和保健佳品。 苦丁茶是常绿乔木,高达20m以上,胸径可超过60cm,冠浓郁、圆球形,果熟时为红色,甚为美观,青里透红,又为优良的绿化树种。
  一、育苗 1、播种育苗 果实10?11月成熟,由黄绿转为红色时采收,熟后应立即摘取,以免跌落变质造成损失。采后应及时浸水搓去外皮,收取种子,放在通风避雨处阴干,然后混湿沙贮藏至次年春播种。播前要进行种子处理,不经处理播种,一年以后才陆续发芽,发芽率极低且不整齐。种子处理可用浓硫酸浸2?3分钟,待种壳变软后再用湿沙催芽,再播种于苗床上。待出苗后,显真叶时,每月喷一次敌克松或波尔多液或多菌特防病。当有2?4片真叶后就要及时追肥,用肥以氮肥为主,兼加磷钾肥,每月2?3次。苗期2?3个月即进行第一次移植,然后搭荫棚防日灼,以后还要加强苗期的防病、施肥工作,一年生即进行第二次移植,三年生苗即可出圃。苦丁茶主根长,侧根、须根极少且细,为提高造林成活率,以容器育苗最好。 2、扦插育苗 苦丁茶以嫩枝扦插最好,具体方法如下:5?6月,采集苦丁茶半木质化或刚木质化的嫩枝,截成5cm长,上端削平、下端成斜面,每段有两个芽眼即可,剪去下端叶片,放入100PPM生根粉溶液浸泡2?4小时,扦于苗床中。苗床事先应进行消毒,密集深扦,并搭荫棚遮荫,以后保证适当的温度和较高湿度。一个月后即生根长叶,苗期管理同播种苗。
  二、造林 1、选地 苦丁茶喜温暖、湿润、怕浸耐荫。选择造林园地时应选择深厚、肥沃、疏松的酸性土壤,以山的下坡缓地最好。 2、整地 营造苦丁茶园应细致整地,最好是全垦三犁三耙再挖大穴,株行距3×4m或3×3m。坑内放足基肥并和表土充分拌匀,装满待种。 3、种植 用裸根苗造林,起苗时应剪去部分枝叶,修去烂根并及时浆根保存,浆根时加入一定浓度的磷肥或ABT生根粉溶液,可以大大提高造林成活率。用塑料容器苗造成林,要去其容器再造林。为促进苦丁茶的生长,可营造混交林,以借遮荫促成活。
  三、管理 1、排、灌 定植后到恢复生长期,要注意抗旱淋水、补苗等工作,以提高成活率。苦丁茶怕浸,下大雨后要注意排水,防烂根。 2、追肥 造林成活后,为加速生长,应注意追肥。用肥以腐熟的人粪尿最好,由稀到浓逐渐加大施用量。施肥中间喷叶面宝、喷施宝、稀土肥等叶面效果最佳。成园后还应注意多施梢前肥和壮梢肥以及越冬肥,以保持丰产水平。 3、矮化 苦丁茶是常绿乔木,为方便管理和提高产量应注意培养矮化冠形。每年夏、秋、冬季进行修剪,去其徒长枝、病枝、枯枝。投产后也应结合采摘,达到修剪合理的目的。
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