鲜果银耳 -无忧食谱网

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鲜果银耳

原料：

银耳10克、鲜果150克。白糖150克，糖桂花1.5克、湿淀粉25克。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

汁浓菜糯，香甜滑润。营养丰富。

制作方法：

银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内，撒上糖桂花即成。

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