菜远卤牛肉 -无忧食谱网

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菜远卤牛肉

原料：

牛肉150克(切片),芥兰/绿色蔬菜300克(切段),蒜蓉1小勺. 芡汁:李锦记卤水汁2汤匙,水4汤匙,生粉3/2茶匙,糖/1汤匙,李锦记芝麻油1茶匙。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸。

制作方法：

1. 在沸水中加入1汤匙油,放入蔬菜灼熟,沥干,上碟。
2. 用2汤匙油爆香蒜蓉,加入牛肉炒至半熟,拌入芡汁煮热透,淋在蔬菜上即成。

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