杏仁猪肺汤 -无忧食谱网

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杏仁猪肺汤

原料：

新鲜猪肺1个，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫，蜂蜜250克。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

润肺、化痰、止咳。适用于老年人慢性支气管炎及久咳不愈者。

制作方法：

1. 将猪肺洗净；甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。
2. 将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。

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