荷叶莲藕炒豆芽-无忧食谱网

荷叶莲藕炒豆芽

原料：

鲜荷叶200g，水发莲子50g，鲜藕100g，绿豆芽150g，精盐各适量。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

莲子健脾益肾，荷叶利湿、升阳、轻身。鲜藕清热散淤，绿豆芽健脾利水，各种原料相配，共成补脾肾，渗水湿，消肥胖之佳品，对时有低热，下肢肿胀，小便不利的肥胖者，疗效尤为显著。

制作方法：

将藕切成丝，将水发莲子与荷叶加水煎汤备用，素油烧热，放入藕丝煸炒至七成熟，再加入莲子、绿豆芽、烹入荷叶、莲子汤适量，调加精盐既成。

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