薏米西米羹-无忧食谱网

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薏米西米羹

原料：

薏米仁50克，金糕25克。桂花酱15克，湿淀粉75克，白糖250克。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

双色映衬，甘甜芬香。

制作方法：

(1) 将金糕切成小丁。薏米仁淘洗干净后，放入铝锅中煮烂，捞出泡入凉水中。
(2) 炒勺上火，放入清水和西米，烧开后把薏米仁也放入，并加入白糖，待再烧开时，用调稀淀粉勾芡，再调入桂花酱盛入碗内，把切好的金糕丁撒入即可。

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