沙锅鱼唇-无忧食谱网

沙锅鱼唇

原料：

水发鱼唇，干贝，嫩鸡，熟火腿片，笋片，午菇，黄酒，盐，白糖，胡椒粉，葱结，姜块，小菜心，高汤。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

汤汁醇浓，鲜美无比。

制作方法：

嫩鸡斩块，焯水放入砂锅，加入高汤，炖约一小时，鱼唇切长方块，放入沸水焯后，加高汤，黄酒，姜汁水，煮三分钟，尔后将鱼唇，笋片，香菇，火腿，干贝依次放在炖鸡块，的少锅中，加黄酒，盐，白糖，胡椒粉，葱结，姜块，煮沸后，再用小火炖三十分钟，拣去葱姜，放入焯熟的小菜心和味精即成。

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