糖醋玉捲 -无忧食谱网

糖醋玉捲

原料：

芋頭半個、
餛飩皮１５張、
青椒半個、
鳳梨（罐頭）１片、
紅蘿蔔１小塊
調味: 味素少許、
鹽少許、
白醋少許、
蕃茄醬１大匙
糖少許、
太白粉水１大匙

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

做法: Ａ?先將芋頭去皮洗淨蒸熟，搗碎後
加少許糖，做成芋泥。

Ｂ?餛飩皮攤開，將芋泥包捲起來，
做成芋捲。全部做好後入油鍋內炸至
香脆。

Ｃ?青椒、鳳梨、紅蘿蔔均切塊，入
油鍋內炒熟，再加入調味料拌炒入味
，最後加太白粉水勾芡，並盛出淋在
炸好的芋捲上。

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