一路長紅 -无忧食谱网

一路長紅

原料：

材料：牛肉1斤、紅蘿蔔絲、芹菜、蒜苗
調味料：醬油1大匙、酒1小匙、辣豆瓣醬2小匙、蔥薑末各一小匙、糖一小匙、麻油1小匙、花椒粉1

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

烹調步驟： 1. 牛肉切成細絲
2. 油燒熱，將牛肉絲大火炸過撈出，另起油鍋再把牛肉絲放入，中火炸到乾撈起
3. 熱油鍋先炒辣豆瓣醬2小匙、蔥薑末各一小匙，再將紅蘿蔔絲、蒜苗略炒，隨下芹菜，牛肉及醬油1大匙、酒1小匙、糖一小匙炒勻
4.最後加入麻油1小匙拌炒，製入盤中，撒上花椒粉1茶匙即可。

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