熊貓豆腐 -无忧食谱网

熊貓豆腐

原料：

材料：豆腐4小塊、豬血4塊、瘦肉100克、竹筍15克、紅蔥頭50克、高湯3大匙、蔥花少許、太白粉少許、紹興酒1小匙
調味料：醬油2小匙、鹽1茶匙、糖3茶匙、胡椒1茶匙、味精少許

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

烹調步驟： 1. 豆腐切丁、豬血切丁汆燙，竹筍切片、豬肉切絲、紅蔥頭切末
2. 將蔥花下鍋爆香，豬肉絲略炒之後，倒入高湯、豆腐、豬血、筍片、紅蔥頭，以及調味料
3. 煮沸後，用太白粉加水勾芡，灑上胡椒粉即可

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