鮭魚南瓜稀飯 -无忧食谱网

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鮭魚南瓜稀飯

原料：

材料：南瓜1/2個鮭魚頭1個白米2/3杯蔥白2~3根
調味料：水適量巴西里末少許鹽2/3匙酒1大匙白胡椒少許

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

烹調步驟： (1)把白米洗淨瀝乾備用；鮭魚頭洗淨塊備用；南瓜洗淨刨成粗絲或切塊視個人喜好。
(2)把蔥白切成大段，用一點點的油爆香，再加入白米和南瓜以絲翻炒一下，然後加水準備煮稀飯；因為鮭魚本身富含油脂，所以用油量盡不要太多免得油膩。
(3)稀飯快起前20分鐘再把切塊的魚頭放入鍋中同煮，以免魚肉過老。煮至鮭魚頭熟透即可熄火，盛入碗中撒上少許巴西里末裝飾即可。

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