茶香拌魷魚 -无忧食谱网

茶香拌魷魚

原料：

材料：冷凍魷魚身2隻、小紅蕃茄10-15粒、烏龍茶2大匙、薑1塊、蒜頭2粒、紅辣椒3根、白芝麻少許
調味料：魚露3大匙、檸檬汁3大匙、糖2小匙

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

烹調步驟： 1.薑切末、蒜切末、紅辣椒切末
2. 烏龍茶先以少量熱開水泡開悶3分鐘，取出茶葉略切碎，茶汁留用
3. 小蕃茄對切兩半、魷魚刻花切片備用
4. 先炒香蒜頭、將爆香，放入白芝麻炒香後，在放入蕃茄、魷角片炒熟，在放入調味
5. 起鍋前，在放入茶汁與茶葉拌炒即可

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