|
内容摘要：
卤鸡蛋的烹饪方法多种多样，汤汁蛋加盟，以下为您详细介绍几种常见的做法： 方法一： 锅内加水，放入调料，待水开后滚3分钟，做成卤汤备用。 鸡蛋煮熟，捞出放冷水里激一下，用筷子逐个把鸡蛋皮敲破。 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开，离火用卤汤养住备用。 上桌时切成月牙状，装盘后浇点卤汤即可。 方法二： 锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡蛋煮熟。 鸡蛋捞出用冷水冷却，剥去蛋壳，顺长在鸡蛋表面划几道均匀的刀纹。 炒锅上火，加入肉汁、酱油、白糖、黄酒、葱段，烧开后放入鸡蛋卤制。待鸡蛋全部上色，卤汁渗入内部后捞出，涂上香油即可。 卤蛋的保存方法及其对应的保存时间主要取决于保存条件。以下是卤蛋常见的保存方法及对应的保存时间： 常温保存，四川汤汁蛋，将卤蛋放在阴凉通风处，避免阳光直射和高温环境。 保存时间：在常温条件下，未开封的卤蛋可以保存2......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0372-6290002 手机：18637203087
 传真： 0372-6290006
 地址： 汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
 发布IP： （IP所在地：）
|