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食品级焦亚硫酸钠可以用在粉丝、米线中 粉丝、腐竹、米线等都是比较常见的吃食,为了使米线更白净、更筋道,有些厂家在米线中会添加一种名为焦亚硫酸钠的食品添加剂。那么焦亚硫酸钠是安全的食品添加剂吗? 焦亚硫酸钠在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。由于具有增白、增筋和防腐的作用,常会被添加于粉丝、腐竹、米线中。尽管我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定,焦亚硫酸钠可使用于粉丝、粉条中,只要不超标、偶尔吃的话没有问题。 焦亚硫酸钠含量测定焦亚硫酸钠的含量测定1.原理在弱酸性溶液中,常州焦亚硫酸钠,用碘将亚硫酸盐氧化成硫酸盐。以淀粉为指示剂,焦亚硫酸钠厂家电话,用硫酸钠溶液滴定过量的碘。2.试剂和溶液2.1 碘 0.1mol/L(I2)溶液。2.2 2mol/LCH3COOH溶液。2.3 0.1000mol/......
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