内容摘要:
石磨面粉机营养流失的减少小技巧
山东石磨面粉机销售厂家在小麦加工过程中,石磨面粉机的皮芯没有分开加工在一起。虽然用这种方法加工出来的面粉是黑色的,但由于小麦的皮还没有去掉,所以营养丰富。由于小麦种皮含有大量的营养和矿物质,是人体这些营养素的来源。在现代面粉加工方法中,小麦的种皮被去掉了。除去种皮后,只处理籽粒。这样一来,面粉很白,但口感不如传统面粉。
在加工过程中不会提高粮食的温度,石磨面......
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