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焦亚硫酸钠含量测定焦亚硫酸钠的含量测定1．原理在弱酸性溶液中，用碘将亚硫酸盐氧化成硫酸盐。以淀粉为指示剂，博宇焦亚硫酸钠漂白剂，用硫酸钠溶液滴定过量的碘。2．试剂和溶液2．1 碘 0．1mol／L(I2)溶液。2．2 2mol／LCH3COOH溶液。2．3 0．1000mol／LNa2S2O3标准溶液。2．4 可溶性淀粉 0．5%溶液。3．仪器设备一般实验室仪器设备。4．测定步骤吸取50mL碘溶液，置于碘量瓶中。称取的0．2g样品(称准至0．0002g)，加入到碘溶液中，博宇焦亚硫酸钠食品级，加塞放置5min。用标准溶液滴定。近终点时，加2mL淀粉指示液，博宇焦亚硫酸钠出口，继续滴定至溶液至不呈现蓝色状态。另吸取50mL碘溶液，按同样条件进行空白试验。 焦亚硫酸钠的使用标准焦亚硫酸钠的使用标准我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、......
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