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水产防腐剂焦亚硫酸钠近一段时间听说许多海鲜都说是利用焦亚硫酸钠来保鲜的。焦亚硫酸钠主要是一种常用的化学还原剂,用于防止海虾变黑、变质和冷冻水产品。渔民通常直接向渔船或渔船中添加焦亚硫酸钠。在水产品中,焦亚硫酸钠与水反应生成亚硫酸,亚硫酸具有还原性,可有效控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,大连博宇焦亚硫酸钠,抑制繁殖,抑制食物氧化酶活性和发色基团,并显示其漂白、脱色、防腐作用。 焦亚硫酸钠物理性质物理性质:1、性状:白色或微黄色结晶粉末2、密度(g/mL 25℃):1.483、相对蒸汽密度(g/mL,博宇焦亚硫酸钠厂家,空气=1):1.104、熔点(℃):1505、比旋光度(o):-未确定6、溶解性(mg/mL):溶于水(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水),水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙......
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