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内容摘要：
碳酸氢铵，简称碳铵，又称重碳酸铵，含氮量在17％左右。纯品为白色粉末状结晶体，工业用品略发灰白色，碳酸氢铵淄博，并有氨味。碳酸氢铵一般含水量5％左右，易潮解，碳酸氢铵生产厂家，易结块。温度在20℃以下还比较稳定，温度稍高或产品中水分超过一定的标准，碳酸氢铵就会分解为氨气和二氧化碳，气体逸散在空气中，造成氮素的肥效损失。 【名称】：碳酸氢钠粉【化学式】NaHCO3【俗称】：小苏打 【性状】：该品为白色粉末或白色单斜晶体；比重2.15g；溶解度9.6g（20℃）。【作用与用途】：食品行业用作添加剂，改善膨松性和酸碱性。医药行业用作消化剂、止酸剂等。【贮藏】：密闭、干燥处保存【注意事项】：该品严禁内服，不可外涂，以防吸收中毒。碳酸氢钠，碳酸氢铵，中文名称：碳酸氢钠、小苏打、 酸式碳酸钠、重曹。是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和大苏打（硫代硫酸钠），小苏打是由纯碱的溶液或结......
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