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内容摘要：
使用电磁炉的注意事项有哪些：1、安装的电源线和电源插座：电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。另外，如果可能，好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。2、电磁炉放置要平稳：如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。 商用电磁炉保养：使用完之后：厨师在使用商用电磁炉后，需要对商用电磁炉进行清洁。商用电磁炉虽然是针对恶劣的厨房环境设计的，但是在日常生活中，厨师也应保持良好的使用习惯。商用电磁炉使用了，商用电磁灶工厂，会积累大量的污垢，可以用去污粉和洗洁精进行清洁，切忌使用金属刷子刷面板。商用电磁的维护，是一个日积月累的过程，商用电磁灶批发，所以要......
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