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内容摘要:
牛肉浸粉是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种乳白色粉状物。该主品含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。此外含硫氨酸较多,而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子,是生物制药发酵及和种培养基制备的基础原材料。本公司产品包装有多种规格,牛肉浸粉生产厂家,可按客户要求计量包装。酵母浸膏、酵母粉、牛肉浸膏、牛肉浸粉、牛骨蛋白胨、鱼蛋白胨、大豆蛋白胨、大豆浸膏是梁山华信生物科技有限公司的主营产品,产品分分为试剂级、级两种,可用于不同微生物培养基。 本发明涉及卫生防疫、食品检验等部门作微生物培养所用的牛肉浸出粉的生产方法。目前,国内外在实验室分离、鉴定及培养xi菌都采用常规的培养方法。该方法中的培养基是的物质。培养基中的物质材料一般都含有氮源、碳源、无机盐类、生长素和水份。常用的氮源有牛肉浸出物(浸膏或浸出粉)、蛋白......
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