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内容摘要:
企业拨给后厨的运营费用是有限的,不锈钢厨具工程,采办部的人员在购买设备时要控制好价格在预算的范围内购买,食堂厨具工程,因此就需要购买价格较低的厨房设备来满足运营的需求,在购买时要进行多家比较选择同类型中价格低但质量尚可的机器。要在有限的预算中购买到牌子好,厨具工程,高质量的厨房设备。我们继续以质量取信客户、以信誉立足市场、以价值回报社会、以实力开创未来,精益求精、与时俱进。 商用厨房设备规划设计原则:1、卫生的原则;商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。2防火的原则;商用厨房设备表层应具有防火能力,餐厅版厨具工程,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。用厨房设备主要分类:中厨设备、西厨设备、食品机械设备、烹饪设备、消毒设备、制冷设备、排烟设备、后厨设备、前厅用品、桌椅系列、......
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