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内容摘要：
液态氮气大众所熟知的应当是它在“吃”上面的巧妙运用。液氮可以迅速冷冻食品，或制作冰品。如我国进口的马来西亚榴莲，液态氮多少钱，在储藏运输之前，采摘下的榴莲会马上进行液氮速冷（-80℃至-110℃不少于1小时）处理，之后在-18℃或以下条件中储藏和运输。这样的方式使得榴莲保鲜期更长。而且液氮在生物及医学领域占有一席之地。在外讲手术中，可以用迅速冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位；可以保存活的身体组织，用于生物样品以及雌性和雄性生殖细胞的储存。并且液氮还能疗治一些皮肤性疾病，其原理是通过极度冷冻的状态下，将病区细胞迅速出掉，使得病区得到正常恢复，一般用来疗治瘊子、机眼以及皮肤性疾病等。虽然液氮的用途很多，但在某些情况下也会对人体造成伤害。人体皮肤直接接触液氮瞬间是没有问题的，超过2秒才会在低温所致体表局部损伤且不可逆转。在常压下汽化产生的氮气过量，可使空气中氧气含量下......
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