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内容摘要：
按快餐配送的理解，温度不仅仅是保证快餐配送美味的关键，也是食品安全的关键，对于温度的把控，首先体现在制作环节。快餐配送公司配送的快餐应注意包装盒的卫生，不要为了节省成本，而随便使用回收餐盒，外卖便当配送，这样如餐盒清洗不干净就会令食品造成二次污染，容易让顾客吃后有不适反应。保温环节分为两个阶段，先是调理出餐，装入餐盒，然后是快餐配送，各个环节环环相扣，保温的问题就是一个始终存在的课题，集体快餐配送，员工需要明确合格的和温度，理解并正确操作。 快餐产品优势，所坚持的现磨豆浆、卤肉饭，以及很多新鲜现做的产品，能够保持口感，让快餐有着不输于堂食的口味，能够持续吸引顾客；快餐配送市场收获优异的成绩，无论是堂食还是外送，快餐配送的服务都延续了快餐业的管理特点：细致、低调。快餐配送公司配送的快餐应注意包装盒的卫生，不要为了节省成本，而随便使用回收餐盒，这样如餐盒清洗不干净就会令食品造成二次污......
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