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企业视频展播，请点击播放视频作者：河南迈特思机械设备有限公司
海鱼烘干工艺：清洗鱼体，去掉污垢，沥干水，排放在干燥盘上。推进海产品热泵烘干设备的干燥室，海鱼一般干燥时间22-28小时。鱿鱼干，即脱水后的鱿鱼制品。传统鱿鱼干燥方式：挂晒、网晒。有两种干燥鱿鱼的传统方法。一种是挂干法，就是用竹签把鱿鱼撑开，用小铁钩钩住鱿鱼的尾巴，挂在固定的支架上，鱼头朝下，这样身体里的水分就可以渗出了，当鱿鱼半干时，腌腊肉制品烘干房，应检查，发现没固定好的，用竹签重新撑开定型，然后晒干。另一种方法是在网上晒干鱿鱼。 将鱿鱼平铺在网片上，先晒鱼背部，再晒鱼腹，待半干时整理鱿鱼形状，将肉面和肉腕拉伸，使其平整对称，每天翻5次。 应用海产品烘干设备的注意事项：1、温度：海产品的干燥一般需要比较低的温度，以防高温影响干燥后的产量。2、水分：一般海产品的水分含量都比较大。因此，控制水分的去除量是决定干......
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