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内容摘要:
肉牛屠宰,是肉牛肥育喂养户养殖牛经济效益反映的终端设备阶段,牛肚洗肚机,是由活牛转为产品、食品类的关键步骤,仅有科学研究严苛的屠宰加工工艺,才可以确保牛肉的,不然牛肥育的再多,也难得到 的牛肉。平台尺寸:1000*700mm,提升能力:120Kg,提升高度:400mm到2000mm该升降台用于操作剥皮机和剥皮时进行修整。1肉牛屠宰1.1宰前解决(待宰牛的查验)屠宰场务必设待宰牛圈,青岛洗肚机,对入场牛做检查,把待宰牛按种类、性別及生理学(奶牛妊chen是否)、年纪、肥度分圈,那样有益于屠宰后对牛肉的分档解决。非常是应当把不健康的牛挑出来,归属于应激者,存圈消应激,传ran病牛防护检疫证(应严苛地不从区进牛,不然出現传ran病牛时务必按相关法律法规要求,完全消菌解决,损害巨大),一般病症可治者给与治,待药残期以往再屠宰。
①带骨分割法di一种方式是带骨分割法。包装与保存1、包......
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