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解冻就是升高冻肉的温度，气泡清洗机价格，使其冰晶融化成水，恢复到冻前状态。 冻肉的解冻按供热分为两类解冻方式，分别是内部解冻法和外部解冻法：所谓的外部解冻法是由温度较高的介质向冻结肉表面传热，热量由表面逐渐向中心传递，气泡清洗机多少钱，就是外部解冻。为空气解冻（低温高湿解冻）、水解冻；内部解冻就是由介质向冻肉各部分同时加热为内部解冻，如低频、高频、微波等解冻方法或高压静电解冻。 肉类解冻按速度分有缓慢解冻、解冻，河北气泡清洗机，但两者无明显定义。缓慢解冻通常以低温空气、水等为传热介质，由于解冻时冰结晶熔化的水有充分时间被肉重新吸收，肉质流失较少，故重量接近原来状态，但时间长且要有的解冻间。缓慢解冻较适合于低温冻结的鱼肉、畜肉等。解冻一般是利用加热来达到目的，适用于较均匀且不太厚的肉类。 气泡清洗机好处气......
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