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内容摘要：
小编分享下酸奶燕麦脆的相关知识：熟酸奶燕麦脆也称速溶即食酸奶燕麦脆，是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的酸奶燕麦脆。加工技术主要有四种，包括汽蒸熟化后辊压制片，酸奶燕麦脆批发，膨化旋切制片，制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟酸奶燕麦脆是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在酸奶燕麦脆的加工过程中，可以添加氨基酸、维生素和矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性酸奶燕麦脆。 中奇圣为大家分享下酸奶燕麦脆的一些小知识：加工工艺的差别会使燕酸奶燕麦脆具有不同程度的嚼劲。此项同样以桂格原味快熟燕酸奶燕麦脆为5分基准，分数越高，嚼劲越强，但这并不代表燕麦的好坏，毕竟有人喜欢弹牙有韧性的口感，也有人喜欢绵软适口的质地。我们还为花式酸奶燕麦脆增设了两个纬度。中奇圣（山东）食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥，七日粥，五......
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