内容摘要:
餐饮厨房排烟环保要求是什么?1、食物加工区域应保持通风良好,及时清除潮湿和污浊的空气。应由高清洁区域向低清洁区域输送空气,以防止食品、饮食用具及加工设备的污染。2、烹饪场所应采用机械通风方式。发生油烟的设备上部,应加装带机械排风和油烟过滤装置,滤芯应易于清洁和更换。3、产生大量蒸气的设备上方,除应加设机械排风外,厨房排烟报价,还宜分隔开成小隔间,防止结露,并做好冷凝水的引出。4、排气孔应装有易于清洁、耐腐蚀和符合本条第十二款要求的网罩,以防止有害动物侵入。 厨房排烟净化系统都有什么?1、集烟罩集烟罩顾名思义就是用来收集烟气的,厨房排烟安装,其一般可分为简易不含挡油板、送风设备的,含挡油板、送风设备的,以及运shui烟罩。其中不含挡油板和送风设备的由于设备简易,价格相对低廉,不过实际工作效率自然也更差,含挡油板和送风设备的,对于烟气的收集效果较好,它可以减轻油烟净化设备的负担。2、管......
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